ちゃんちゃん焼き

美味しそうな秋鮭見っけ♪　安くて簡単のちゃんちゃん焼きに決定です。　さらに手抜きでタレを使用。　手作りは本場？の味を覚えてからね(ё。-)・・☆・・・？
北海道の郷土料理ってことだけど・・・さしずめ沖縄なら、ちゃんぷる〜類って感じかな？