tomoの満腹ノート

今 ここ この身 好きなことをして生きよう

参考本

またまたこの本。(笑) 本では16cmの型でしたが私は15cmの型で焼いたので、本より少し厚めのケーキになりました。“何度でも食べたい、ずっと作り続けたい”まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの (生活…

シフォンケーキ―21のバリエーション作者: 下井佳子,杉山一夫出版社/メーカー: 文化出版局発売日: 1996/11/01メディア: 単行本購入: 2人 クリック: 119回この商品を含むブログ (6件) を見るCOOKPAD 100万人が選んだ大絶賛お菓子作者: クックパッド,角川SSコミ…

たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ作者: 稲田多佳子,門間みか出版社/メーカー: 宝島社発売日: 2006/06メディア: ムック クリック: 1回この商品を含むブログ (16件) を見る

“何度でも食べたい、ずっと作り続けたい”まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの (生活シリーズ)作者: 稲田多佳子出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 2006/04メディア: ムック クリック: 8回この商品を含…

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チョコレート パーフェクトブック (講談社のお料理BOOK)作者: 加藤千恵出版社/メーカー: 講談社発売日: 2004/11/16メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログ (3件) を見る

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レシピはこの本から。“何度でも食べたい、ずっと作り続けたい”まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの (生活シリーズ)作者: 稲田多佳子出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 2006/04メディア: ムック クリ…

ニューヨークスタイルのお菓子作者: 石橋かおり出版社/メーカー: 雄鶏社発売日: 2000/09メディア: 大型本この商品を含むブログ (1件) を見る

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「ワタシ時間」をつくる時間簿のすすめ (講談社SOPHIA BOOKS)作者: あらかわ菜美出版社/メーカー: 講談社発売日: 1999/12/01メディア: 単行本この商品を含むブログ (4件) を見る 食べ物とは関係ないけど・・・ 家事や趣味の時間を生み出すための秘訣がいろい…

 図書館で借りた本(笑)

チョコレートの小さなお菓子作者: 石橋かおり出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 1998/11メディア: 大型本この商品を含むブログ (4件) を見る

たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ作者: 稲田多佳子,門間みか出版社/メーカー: 宝島社発売日: 2006/06メディア: ムック クリック: 1回この商品を含むブログ (16件) を見る

フードプロセッサーでお菓子革命 (講談社のお料理BOOK)作者: 加藤千恵出版社/メーカー: 講談社発売日: 1999/01/14メディア: 単行本(ソフトカバー)購入: 1人 クリック: 5回この商品を含むブログ (7件) を見る

レシピはこの中から。シフォンの本を探していて、本屋でもいろいろ探したのですがコレというのがなくて。。。 結局ネット上で一番評判のよかった(あくまでも私個人の感想です)本を選びました。17cm型と20cm型両方の分量が載っているのも気に入りました…

うちのフードプロセッサはパンにお菓子に・・と大活躍♪(いつか紹介しますね) レシピは大活躍のこの本の中から。フードプロセッサーでお菓子革命 (講談社のお料理BOOK)作者: 加藤千恵出版社/メーカー: 講談社発売日: 1999/01/14メディア: 単行本(ソフトカ…

パンはこの本を参考に。。。 パンは基本生地の作り方、お菓子は焼きっぱなしの簡単レシピばかりなので、パン&お菓子をこれから始めたい人にはおすすめの本かも。たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ作者: 稲田多佳子,門間み…

下記の本の中のオレンジマーマレードを使ったマフィンレシピを参考に。 オレンジピールをたくさん使いたかったのでその分のお砂糖の量を減らしたり、牛乳の代わりにヨーグルトを使うため、水分量を考えたりしてみました。 持ってらっしゃる方は比べてみてく…

★ヨーグルトマフィン★ いつも料理やお菓子などのレシピを参考にさせてもらっている「COOKPAD(クックパッド)」から出た本です。HPを見れば載っているものもあったのですが、みなに選ばれた人気のお菓子、という見出しにつられて購入してしまいました。(。-…