↓レシピの応用〜 生クリームは残したくなかったので、微調整しました。 それとチョコムースも短時間で固まるか心配だったので、ゼラチンを投入。 でも、固まってないうちにいちごムースを入れちゃったみたいで、チョコの層は失敗しちゃいました。 やはりケー…

ミーのしつこい熱・・・今朝はようやく熱が下がっていました。(∩´∀｀)∩バンザ──イ昨日は結局熱が合ったため、私も仕事は休んだのでした。 喉も腫れがひどく痛みが強かったため、おかゆを食べるのもやっとこさ。 喉が少しでも早く治るようキンカンシロップを…

お仕事開始二日目でした。 末長く続けたらいいなと思える職場です。ただ・・・以前の職場より遠くなった分と始業終業時間それぞれが長くなった分の時間に、慣れるまで時間がかかりそうです。子育てしながらも働き続けたワーキングマザーってすごいなぁ〜 い…

今日は宅建の登録実務講習に出かけていました。 朝10時から夕6時までの休憩時間をのぞいた6時間半・・・ 途中寝そうになってました。(~_~;) 不動産会社でお仕事させてもらったきっかけで、宅建をとろうと思ったのが一昨年。 その年は勉強不足ということもあ…

いち合格ケーキを作りました。下塗りうまくできた〜と思ったのに、お皿に移し替えるときに失敗しちゃいました。（涙） 余った生クリームは、クリームチーズ250g、砂糖60ｇ、レモン汁と一緒に混ぜ込んで、適当チーズケーキ♪ 小麦粉も15gぐらい混ぜましたが、…