梅雨どきのお楽しみ

数年ぶりに梅干し作りにチャレンジ。

お塩はコレ❤️ 

2日前に仕込んで‥順調にあがってきた梅酢✨

なのに‥お皿にかけてたキッチンペーパーに、かなり染み込ませてしまったわ‥

危ない危ない^^;

上手く出来ますように（^人^）

梅シロップ（サワー）は完成して毎朝飲んでます。
水で割るのがサッパリと美味しい❤️

鬱陶しい梅雨の時期も元気に乗り越えられます♫