クリームチーズヨーグルトシフォン

こちらはザンネンながら私の焼いたものではないのですが。。。東京からの帰り、中央高速の八ヶ岳パーキングで販売されていたシフォンケーキなのです。
「私が作りました」というお母さんの写真が貼ってあって思わず手にとってしまいましたよ。（笑）
クリームチーズとヨーグルトを使ったシフォンのよう・・・レシピが知りたいなぁ。　ほんのり甘くてふんわり優しい素朴な味でした。