抹茶ケーキ＆ごまのケーキ＆黒糖クッキー＆紅茶クッキー

もう1か月以上たってしまいましたが、12月に旧友に贈ったバースデイスイーツです。
バイトかけもちで時間がなく前準備はできなかったのですが、その日の家事だけはがんばって終わらせていたのでなんとか一日で間に合いました。
ちょっと仕事で疲れていたのでいい気分転換にもなったのを覚えています。

抹茶はホワイトチョコと合わせた生地に甘納豆が入ってて、甘さとほろ苦さのバランスが決め手。　しっとりと美味しくできたと思います。

ごまはココアと合わせて、油脂はなたね油を使用。小麦粉やバターは使ってません。　ちっちゃな子どもちゃんがいるので、もし食べるならその方がいいかと思ったのです。

クッキーはプレッツェル型は黒糖をたっぷり使ったクッキー。ポリポリした食感で私のお気に入りです。スティック状にしたものをミーの習い事のダンスが終わったあとにも配ったのですが、好評でした♪
紅茶のキューブクッキーは旧友が気に入ってくれました。　バターたっぷりで風味がいいんです♪

あとアップ写真は撮ってませんが、シフォンをリクエストしてもらってたのでバナナシフォンを小さめの型で２つ焼きました。（右上写真）
こちらはおチビちゃんが気に入ってくれて、朝食にあっという間になくなったそうです。（笑）

この写真は壊れたカメラ・・・（ＳＤカードが入らないのです。まだ修理にも出してませんが・汗）で、5.6枚ほどは内蔵メモリで記憶できるので、そちらから取り込んだのですが、その取り込むまでが手間がかかりました。
通常はカメラのＵＳＢドライバがインストールされたＰＣとカメラをＵＳＢケーブルでつなげば、苦労なく画像を取り込めるわけですが、現在のＰＣ（Vista）はそのドライバに対応していなくてインストールできないのです。（汗）
なので、初代のＰＣにドライバをインストール、そしてそこからＳＤカードを入れたＰＣカードを使って画像を取り出し（これまたＣＤ／Ｒ機能がついてないのでした）そのＳＤカードを入れてここにＵＰできた次第です。

こんな風な手間はもうかけられない・・・(>_<)早く新しいビデオカメラを活用させなきゃですね。