バナナキャラメルパウンドケーキ

教会の集まりでお菓子担当だったため、バナナケーキを焼きました。・・・といっても、手に入りにくい貴重なバターは使っていません。
レシピの3倍量を2つのボールに分けて時間差作業したら・・・パウンドケーキ4本分ができました。
バナナのキャラメルソースは、水分飛ばしすぎたせいか、レシピのようにマーブル模様を作れるほどの量がなかったので、混ぜ込みました。
しっとりしたバナナがおいしい。　この暑さでも意外にすっと喉を通ります。

バナナキャラメルパウンドケーキ by とむまろ