カレーパン＆あんドーナツ

今日の朝ごはんは、お米ごはん・・・♪　
前夜のご飯の残りを焼きおにぎりや、雑炊、リゾットに・・・なんてのもよくありますが、今朝は新しく炊いた雑穀米で鮭おにぎりにしました。
朝はご飯だったし、オットは仕事でいないし・・・お昼はたまにはパンでもいいかぁ〜。　たまにはアツアツも食べたいしね・・・ということで、のちほど会う祖母や母達の分も作ろうとホームベーカリーとフードプロセッサをフル活動。
ミーにも、パン粉つけをお願いして（かなり助かった）・・・カレーパン12個＆あんドーナツ16個ができあがり〜☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆ヤッタネ!!
いえすみません・・・カレーパン１個は揚げるのを失敗しちゃったので、11個になってしまってました・・・(*゜.゜)ゞポリポリ　
でも、このカレーパン、かなり美味しい〜のですよ。　大きな声では言えませんが、職場のよりも美味しい・・・かも・・・？＼( ~∇~)／　エーーーッ!!　　
生地はパン教室で習ったレシピですが、かなりふわふわ〜してまして、揚げてから時間がたってもベタ〜っとなってこないのです。　ただし、油で揚げるのはかなり手こずりましたケド・・・＼(;゜∇゜)/ヒヤアセモン☆　
仕事でドーナツ類のパンを何度も何個も揚げてきた私ですが、やっぱり生地が違うと扱い方も変わるんですね〜

実は最近、職場で成型にも携わることになり、ちょっとした成型練習ということもあったのですが、思わぬ発見（収穫）があり、ますますパン作りが楽しくなってきましたね〜♪
そうそう。あんドーナツは、パン粉をつけなくても良かったものをミーにやってもらうという失敗もありましたが、これはこれでまたカリッと美味しかったのですv(*'-^*)ｂぶいっ♪
ちなみに、ドーナツの揚げ油はクリスコのショートニング、　あんドーナツの餡はかんてんぱぱ、カレーパンのフィリングはクオカで購入したものを使いました。

１．３６ｋｇ入り。　たっぷり使える上、常温保存ができるのが嬉しい♪　今回の揚げパン使用のためなくなっちゃったので、また買わなきゃあ★
（使い終わったショートニングはまた缶に入れ戻して、もう1度ぐらいは次の揚げパンに使います）

↑　ごめんなさい。日本で認められない酸化防止剤が添加されることになり、輸入できなくなったことで販売中止になったみたいです。　なのでこの商品はこれから手に入らないと思います。uiriさん教えてくれてありがとう。