ケーキ教室で習ったのはコレ。 3つに切り分けています。 中には抹茶のガナッシュ（ホワイトチョコ）と小豆クリームが入っています。そのクリームの美味しさもさることながら、この生地がめちゃめちゃおいしい〜♪ なんと、シュークリームのように、鍋で生地を…

本当はフランス生地のパンを作るつもりが・・・計量間違いで。(^_^;) 気づいたときにはもう水を入れてしまっていたので、そのまま焼きましたが・・・やはりイマイチな出来でしたね。 せめて中身でごまかそう・・・と、バターと練乳、いちごシロップを混ぜた…