2009-03-27 チョコバナナタルト タルト・パイ 職場の女の子がやめることになったので、前夜に作って出勤。 台が薄かったのかひび割れてしまったところもあったのですが、ガナッシュが接着剤代わりになってくれて、なんとかくっつきました。ほっ・・・ (あれ?でも写真で見るとそんな薄くないですね・・・)