マンゴークリームチーズタルト

先日作ったタルトですが、なかなか更新できなくて・・・やっとこさです。
タルトはそのまた前に焼いて冷凍しておいたので、マンゴーピューレとクリームチーズを混ぜたもの、マンゴーと水を混ぜたものをそれぞれゼラチンで固めたものを作って流し込むだけで出来上がります。

1001マンゴータルト2 posted by (C)tomo

残ったフィリングは型違いだとムースケーキ風に。

1001マンゴームース posted by (C)tomo