栗ケーキ＆かぼちゃクッキー

さてさて、教会の集まりのためのお菓子作り本番。試作の栗ケーキが、まあまあ美味しかったのでこれに決定しましたが必要なのは24人分。パウンド型2本で足りるかどうか・・・微妙なところです。(^。^;)
なんせ栗が安くはないため、2本にするか、3本にするかで、かなり金額が変わってしまう・・・(-＿-)ウーム　悩んだ結果、パウンドケーキを小さく切り分けることにし、それにかぼちゃクッキーを加えることにしました。　その方が見た目も楽しく秋らしいかもと思ったとおり、みなさんに喜んで食べていただきました。d(-_^)good!!
あまった分は、ついでに職場にも♪

栗のパウンドケーキのレシピはコチラ

※17ｃｍパウンド型では少し大目の分量になるようです。私は1.5倍量にして2本分焼きました。