tomoの満腹ノート

今 ここ この身 好きなことをして生きよう

バナナマフィン


パンを作れなかった翌朝・・・ご飯もないし〜と食べるものがなかったときに目についた傷んだバナナ。 たまにはこんな甘いものを朝食にしてもいいよね・・・ 一応、砂糖控えめにはしたけどね。
バターではもったいないので、サラダ油で作りました。(*゜.゜)ゞ