カスタードプリン

やっぱり子どものおやつ・・・基本はコレでしょうね。
生クリームが入った「なめらかプリン」もよいけれど、スプーンを挿したときに「ぷるん♪」という弾力が感じられるカスタードプリン・・・　実は時々食べたくなるのは子どもより私だったりして。（笑）
昨日は一日中雨がぱらついていました。小雨になった頃を見計らって、ぽんすけとそのお友達と・・・公園に行ったり家に戻ってきたりと遊んでいたのですが、この焼き上がったプリンを見るなり、「俺食べる！」俺も俺も〜〜♪　とがっつくがっつく。（笑）
無言ながらも、それはそれはすさまじい勢いで食べるので、「何も言わないで食べるってことは美味しいってこと？」と聞いたら、「うん！」との返事でホッ。
ちょっと前は「美味しい〜♪」と満面に笑みを浮かべていた男の子たち・・・
旦那もご飯を食べるときは、無言で食べるタイプなのですが、男の子の成長ってそんなもんなのかなぁ。　でも、「美味しい」の言葉は重要。
ぽんすけにも「彼女や奥さんの手料理にはちゃんと、美味しいとか感想言いなさいよ〜」　喉から出掛かっている言葉をグッとのみこみ・・・
まだ言うのはちょっと早いし、そんなこと言うとぽんすけ照れて怒るからね〜（ふふ）

プリンのレシピが載った本はたくさん持っているけれど・・・　このレシピが一番作りやすくて美味しいんですよね。

“何度でも食べたい、ずっと作り続けたい”まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの (生活シリーズ)