2007-03-16 ■ パン そうそう。パンももちろん焼きました・・・が、失敗しちゃった〜〜 室温が低くてあまり発酵が進まなくて〜 で、ちょっと予定時間に遅れてオーブンへ。そしてしばらくしてクープを入れ忘れてたことに気がついたんです。 あとから無理無理入れましたが、やっぱりうまくないですね。 でも、粉(リスドォル)と焼きたての美味しさがちょっと失敗をカバーしてくれたみたい。 バリバリいけちゃいました。(笑)