豆乳プリン

今日は寒天ではなくゼラチンを使った「豆乳プリン」。　紙パックに入った200mlの豆乳と牛乳250mlを使いました。あっさり系〜。雨で蒸し蒸しした気候にぴったりでした。
上の黒いのは黒蜜です。

器は先日行った「プロフーズ」で購入したもの。　プリンにぴったりで、どこか懐かしい感じのするガラス瓶です。「プロフーズ」は店舗よりネットの方が若干安めの価格設定になっています。　今日ちょうどメールでセールのお知らせがきていて、四葉のバターが今まで見た中で一番安くなってました〜！買い物の虫がウズウズわいてきてしまいます。

http://www.profoods.co.jp/tokusyu/200607Sfair/200607fair.html