くるみとバナナのケーキ

ケーキ教室に行ってきました。　今日作ったのは、「くるみとバナナのケーキ」。
バターケーキなのですが、ジェノワーズ（スポンジ生地）に混ぜ込むので通常のバターケーキよりも軽い口当たり。
そして、カラメルに絡めたバナナとくるみと絶妙のコンビネーションでめっちゃ美味しいの！　今までに作ったバターケーキの中でかなりお気に入りのレシピとなりました♪


ちょっとわかりにくいけど、上面はスライスしたバナナでデコレーションして粉糖をパラパラっとかけています。
焼きたてよりも明日食べた方が一番美味しいのだけれど・・・
我慢できずに一切れパクリ。オイシカッタニャー~(=^・・^)ノ>゜)##)彡　　
子どもたちは、昨日母が買ってきてくれた「リクローおじさんのチーズケーキ」がおやつ。（私も食べるけど・・・）　
このケーキの存在は隠しておこう。。。(●￣▽￣●;)ゞ