ぽんすけ自然学校。 当日はあいにくの雨でしたが、昨日今日はまずまずの天気。 どうにかテント泊もできたとのこと・・・ 今日は野外炊飯でカレーを作り、今はきっとお風呂が終わった頃かな・・・？ 自然学校もそろそろ3日目が終了。 明日は登山の予定・・・ …

安い鶏のむね肉を使って、ミーと二人の晩ご飯。 上からかかったソースはたまねぎソース･･･レシピに「しょうゆ」とあったのは薄口を使わなきゃいけなかったのかなぁ〜 色が濃い・・・（爆） でもお酢を使っているので、さっぱりこっくりといただけましたよ。 …

卵は別立て、そして生クリームが入っているからか・・・今まで作ったバターケーキとはまたちょっと違ったふんわりとした食感。。。レシピでは、黒ゴマとアーモンドはミルサーでかなり砕くようでしたが、今回家にあったアーモンドダイスを使用。（写真ではわ…