tomoの満腹ノート

今 ここ この身 好きなことをして生きよう

2006-12-14から1日間の記事一覧

れんこんと豚肉のカレー粉炒め 貝柱のグラタン(冷凍) かぶのコンソメスープ 大根の一夜漬け ひじき豆(写真なし) 今週の常備食のひじき豆は後から気がついて出しました。(^-^; カレー粉炒めを美味しくするポイントは砂糖を入れることだと気がつきました。…

コーヒーケーキ&スイートバンズ

昨日はパン教室に行ってきました。今回はバターたっぷりのハイリッチな生地が2種類。(成型は4種類)コーヒーケーキはコーヒーを使ったパンではなく、コーヒーに合うケーキのようなパン・・・という意味だそうです。50cmほどに伸ばした生地をツイストさせ…