農サポセミナー❸
第3回 農サポセミナー ♫
講義「夏野菜栽培計画」
農作業
・畝立て ・夏野菜植付け ・にんじんの間引き
堆肥とぼかし肥料を土中に重なるよう交互に埋めて、畝を立てるという作業。
…って、なんのこっちゃ〜ですよね。
作物が満遍なく育つよう、肥料が均等に配合された土作り。土台作りってところでしょうか…
雑草の抑制と土壌の保湿のための藁敷き
そして植付け。
自分で育てた枝豆の苗も植えました。
大きくなあれ♫
そして、豆類の収穫。
お土産❤️
農園の野菜達をいただきました♫
ほうれん草のようなレタスのような野菜は、スイスチャード。
初めて見て初めて食べた!
世の中知らないことだらけだなぁ。
有り難みを感じながら…いただきました。
スイスチャードは生で。
にんじんと葉っぱのかき揚げ
絹さやと卵炒め
ごちそうさま❤️