アールグレイプリン

パンも足りてるし、今日は焼き菓子の気分でもないしな〜・・・　おやつはリクエストよりも、もっぱら作り手の気分で決まります。（笑）
本をパラパラッとめくって、あ、コレコレ♪　今日はこれが食べたい〜　と、　作ったのはアールグレイ味のプリン。　甘すぎずそして柔らかな優しいプリンができました。
画像で見るとちょっと白っぽくは見えますが、実物は優しい茶色なのです。