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昨日は久しぶりに「料理をしたぞ」という気になれた一日でした。・・・とはいえ、圧力鍋やルクルーゼ、フードプロセッサなどを使って時間はかかるけど、手間はかからないというメニューばかり。
今夜は明後日からのヘルパー実習に備えて早寝したいので、二日分まとめて作ったような感じです。(^-^;　今日はかぼちゃの煮物を作り、あとは子持ちししゃもを焼くだけ。昨夜の残り物があるのです。

• 豚の角煮（レシピはこちら）夫、珍しく大絶賛！
• 黒豆の煮物
• 桜色の小松菜の煮びたし by まろんママ
• カリッもちもち☆レンコン揚げ団子 by ゆりそ子ども大絶賛！
• たまねぎとわかめのお味噌汁

それまでの手抜きメニューの数々・・・（笑）
　　ホワイトカレー　初めて食べた！(*_*)

　　←チャーハンも作りましたが撮影には間に合わず。