昨日ミー（小1・♀）と作ったクッキーです。フードプロセッサで作ったのでかんたん〜♪計量からさせてみました。いつかはひとりでやれるようになるかな？ペンチョコで顔など書いていると、ぽんすけ（小4・♂）も「オレもやりたい〜」と乱入(^-^;

だいぶ前から我が家の食材庫にあった「黒糖」でプレッツェルを。 レシピは粉黒糖なのですがうちにあったのは、かたまりのものなのでミキサーにかけて砕きました。・・・が、これがなかなか手ごわい・・・(-_-;) ちょっと残ったかたまりもきっと味があってい…

今朝はちょっとした地域での集まりがあり、そこへ約20人分のちょこっとしたお菓子を持っていきました。 しつこいようですが、抹茶＆紅茶のクッキーです。ホントしつこいよね・・・(^^;) 気に入ったレシピがあれば、とりあえず最低３回は作ります。1度やるだ…

実は先日の友人へのお土産は、もうひとつ作っていたのですがイマイチの出来で・・・(^^;)持っていくのをやめました。 以前に作った抹茶クッキーの甘納豆をはさみこんだバージョン。これがもともとのレシピにあったものです。

久しぶりに会う友人へのお土産に「紅茶クッキー」を焼きました。 気に入ってもらえるかなぁ。

パンの焼成は一枚の天板だけでできそうなので、もう一枚でクッキーも焼きました。クオカで人気の「メープルシュガー」を使ったクッキー。 顆粒のためバターとの混ぜ合わせたときにちゃんとなじみにくくて、見た目こんな風に。 フードプロセッサで粉砕すれば…

そしておやつは、クックパッドに掲載のレシピから。 抹茶クッキー 本当は甘納豆もサンドして焼き上げるレシピです。来月またたくさんのお菓子が入り用なので、その練習をかねて作りました。 きれいな抹茶色で大満足♪

さてさて。今日は前々から娘にリクエストされていたお菓子づくり。 うわぁ、なんじゃこりゃあ〜っ！ ・・・って思いますよね。フツー。(ーー;) なんかね。。。おいもポッキーというらしいです。。。 幼稚園のクッキング保育で作ったらしく、もう前々から「ま…